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共享厨房是创新还是外卖小作坊新聚集地？

wxianyue3年前 (2021-10-10)707

共享厨房是美国的舶来品，在冷餐快餐为主的西餐模式下，很多餐饮小品牌或创业者共享中央厨房节约成本顺理成章，从而衍生出来“共享厨房”这个商业模式。民以食为天，食品安全需求是社会的基本需求，政府、资本方、创...