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> 餐饮行业与政府的数据共享
大数据之餐饮行业的影响
目前，整个餐厅O2O正在稳步增长，预计整个大型餐饮市场将有至少5万亿的市场规模。大数据可以帮助餐饮业了解有关客户的更多信息。2、数据包含行业数据，如用户消费数据以及业务流程生成的数据。3、品牌推广，今...
生鲜电商问题多，单品类产业电商才能统御生鲜产业链
半边天的失败促使永辉往更靠谱的高端产品电商进军，那就是进口生鲜，于是搞了永辉全球购。永辉将在境外建立采购团队，逐渐地找到源头，拿到最新鲜最平价的东西，把生鲜的优势扩展到跨境电商领域。3、统御生鲜产业链...
传统餐饮业启示录：7-11的“大数据”和“小时代”
无论是零售业还是餐饮业，传统实体店都经历着同样的经营之痛。7-11的“大数据”＋“小时代”，让我们透过实体零售业的迭代看到了传统餐企的希望。传统实体到O2O网络，研发力和数据化是发展利器为何日本传统零...
我国餐饮业回归大众化 2015年迈上3万亿元新台阶
新华社北京2月18日电(新华社记者)中央八项规定实施三年来，各地高端餐饮企业或逐步退出市场或经历“大浪淘沙”谋求转型，餐饮业回归大众化消费。”冯恩援说，2013年的触底是让中国餐饮业回归本质和理性消费...