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在之前的文章中，我们分别介绍了新零售业的全面解决方案，包括门店管理解决方案、商品经营方案、会员管理解决方案，以及这些方案所包含的分析指标，吸引了不少对新零售转型感兴趣的企业主。

后续我们会将这些内容拆解开来，一一为大家梳理上述这三大方案具体的实施情况、应用场景、落地效果和价值体现。

今天我们一起来关注一下新零售的门店经营管理——

来看一下

一、传统零售门店管理困境

在我们合作过的200+客户案例中，不管是快消、餐饮、鞋服还是商超等零售店铺，经常听到这些客户反映传统门店管理在零售业中面临的一系列难题。

我们将他们陈述的问题总结为下面几大传统门店管理的困境，例如：

针对上述传统门店经营困境，我们提出了新零售门店管理方案。

二、新型零售门店管理方案框架

据上述负责人反映，这些门店问题最终又影响了整体的业务的效率、客户体验以及企业运营，让门店店长、经营门店的总负责人都非常苦恼。

要解决这些门店经营难题，我们提出技术、业务、情境一体化的新型门店管理方案——

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这个方案的核心梳理整合为两大战略——

战略一：强大的数据基础设施搭建

数据集合、抽取转换→数据仓库、数据集市

数据有条理、有组织，涵盖面广，需要用时快速调取：

战略二：门店数据整合分析与报表展现

从整体来看，企业可以通过下面四大数据应用支撑——

基于此，企业得以全面开展战略规划、经营策略、营运分析和业务指导。

架构设计如下：

在生产端，利用实时产能和需求数据，精细化调度生产流程，提高效益；在前端门店服务上，通过自助分析工具深入挖掘个性化门店营销数据，制定差异化市场推广策略，提升顾客满意度。

同时通过多渠道拓展，实现更广泛的市场覆盖。移动APP的灵活运用使决策者随时随地获取关键数据，推动流程驱动的管理方式，这一完备的新零售门店数据化管理体系为后端生产提供精准指导，为个性化门店营销提供战略支持，拓宽渠道管理，全面驱动业务流程，提升业务效率。

这个方案根据不同需求服务三大层人群——

–集团管理层，主要通过各个平台、端口的大屏监控和邮件推送，实时监控门店运营情况，及时调整战略和营销手段：

–区域层：新零售门店管理方案能够提升区域门店的运营效率。通过实时监测关键KPI，及时发现和解决问题，从而优化业务流程，提高销售效益。这使得每个区域门店都能更灵活地适应市场需求，提高经营水平，符合集团对于区域经营的期望。

–单一门店层：该方案可以加强单一门店的业务指导和优化。通过详细的销售数据分析，单一门店能够更精准地了解自身业绩状况AI一键帮你写论文，深入挖掘潜在问题并及时调整经营策略。这为每个门店创造了更有竞争力的环境，符合集团对单一门店业务表现的期望。新零售门店管理方案还有助于加强区域间的协同。通过数据透明和共享，不同区域的门店可以相互学习和借鉴成功经验，形成更紧密的协作关系，共同推动业绩提升。这符合集团对于区域协同效应的期望。

此架构规划了总体门店经营实施思路，方案落地后赋能的业务场景如：门店管理指标体系建设、从集团至单一门店逐级的经营分析监控，下文为您详细介绍。

三、新零售门店管理解决方案赋能的业务场景1、门店运营指标体系建设

零售行业门店管理指标具体拆解为以下小指标：

（一）销售及利润指标：

销售额是门店在特定时间内的总销售收入的核心指标。监测频率可根据需要灵活调整，包括每日、每周、每月或每季度，以全面了解门店销售表现。

销售增长率评估了销售额相较于先前时期的增长幅度，为门店销售趋势提供重要参考。通过监测销售增长率，门店能够更清晰地洞察销售表现的动态变化。

利润率，即销售额与净利润之间的比率，用于衡量门店的盈利水平。监测利润率有助于深入了解门店的盈利能力零售门店管理解决方案，并制定相应的战略决策。

（二）客户及价值指标：

客流量指标追踪进入门店的顾客数量，是评估门店吸引力和流量管理效果的重要工具。通过有效监控客流量，门店可以灵活调整策略，提升客流并优化购物环境。

平均交易价值反映了每笔交易的平均金额，有助于了解顾客在每次购物中的支出水平，对于优化促销和提高销售额至关重要。

退货率衡量了客户退还的产品数量，是评估产品质量和顾客满意度的关键指标。高退货率可能提示问题，需要及时处理以提升顾客体验。

（三）产品及流转速度指标

库存周转率反映了库存的效率，即产品从进货到售出的速度。高库存周转率有助于减少库存持有成本，提高资金利用效率。

库存周转天数衡量了产品在库存中滞留的平均时间，短周期通常有助于降低滞销风险。

（四）成本指标

人员成本比例评估了门店人员成本占总成本的比例，有助于有效管理成本并确保人员资源的有效利用。

临时陈列效果指标用于评估特定产品或陈列方式的销售效果。通过了解临时陈列的影响，门店可以优化产品陈列和推广策略。

价值体现：

1）监控KPI达成情况：

通过与上个月的销售数据比较，以及月指标和年指标的完成率进行评估，确定具体的差距和偏差，可以迅速发现潜在的问题。

如果完成情况不佳，就需要进行下一步的拆解指标，层层溯源问题的根本原因。

2）建立问题追溯体系，精细诊断，层层拆解，找到问题原因所在

如果顾客流失，可能原因包括竞争对手的优势、服务不满意、价格竞争等。通过逐一排查这些可能的原因，可以找到导致问题的关键因素。从而针对性地进行改良，解决问题，提升服务效益！

总的来讲，建立一个门店经营的全面的问题追溯体系，可以确保对门店经营问题进行深度分析，找到根本原因，并提供有针对性的解决方案。这种方法有助于全面理解门店运营中的问题，并制定有效的改进策略。

2、门店管理应用场景

应用场景 1：集团经营分析——抓集团 KPI 及各业务单元 KPI 达成

应用场景 2：区域经营分析——门店业绩抓手

在整体分析的第二阶段，需要审查各区域或分子公司的关键KPI达成情况。这一分析框架与集团整体分析内容相似，领导层可以通过深入挖掘集团层面的数据，对各个区域门店的业绩进行全面考核。

通过此过程，实现对问题的深层次追根溯源和将决策压力下放至各区域，以更有效地解决业务挑战。

应用场景 3：门店经营分析——门店店长业绩监控 , 赛马场体系构建

应用场景 4：门店经营分析——门店异常分析，节约成本

确保异常问题可追踪，问题解决可形成闭环。以缺货分析为例，通过对大类缺货SKU数量进行深入挖掘，追溯到具体的缺货单品明细，实现问题定位。

通过点击单品明细，可以深入到临店库存查看，如果发现临店库存较高而销售额较低，即可进行调拨，以缓解销售压力。这一追踪和解决的闭环机制，有助于保障问题的全面解决，提高经营效率。

通过以上应用场景的具体实现与建设，我们期待能为企业新零售门店管理实现以下两大目标：

>>>>经营目标：

1、深层次溯源零售门店管理解决方案，压力下放

通过总部到门店的信息透明，将集团层的管理压力传递至底层，使每个门店都能感受到集团的期望和要求，确保问题有迹可循。同时，通过自下而上的业务改善体系，鼓励门店提出改善建议，促进业绩提升，实现门店管理的闭环。这一全面的改进方案旨在激发团队的创造力和积极性，推动经营的不断提升。

为定位门店异常经营问题，我们将完善管理层的问题追溯体系。通过建立实时透明的关键KPI监测系统，实现在集团层面对经营状况进行全面了解。将KPI进行多维度拆解，涵盖业务单元、区域、商品等方面，以实现对问题的快速诊断。专人负责问题的整改及跟踪，以最短时间内解决存在的问题，确保门店经营高效稳定。

2、店长优秀经验沉淀、提升单店业绩

通过这全面的战略部署，将充分沉淀店长的优秀经验，有效提升门店店长的管理水平。这战略不仅能够迅速解决经营问题，促进门店业绩的提升，更为集团整体经营状况的改善奠定坚实基础。这一措施有助于提高管理层的执行力和协同效应，同时也将使整个新零售集团更具竞争力和创新力。这个全面的部署旨在推动整个组织的发展，实现业务的长期可持续增长。

不可否认的是，企业在数字化转型过程中，总会不可避免地面临许多业务挑战。只有采用合适的行业解决方案，才能从根源上事半功倍地助力企业降本提效。

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