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中国农产品冷链物流行业运营动态及前景发展规划建议报告2021-2027年

【撰写单位】:鸿晟信合研究院

第1章:农产品冷链物流行业概念界定及发展环境剖析1.1 农产品冷链物流行业概念界定

1.1.1 农产品冷链物流的概念界定

1.1.2 农产品冷链物流发展的必要

1.1.3 本报告统计口径及研究范围说明

1.2 农产品冷链物流行业政策环境分析

1.2.1 行业监管体系

1.2.2 行业规范标准

1.2.3 行业发展相关政策汇总及重点政策解读

(1)行业发展相关政策汇总

(2)行业发展重点政策解读

1.2.4 行业发展中长期规划汇总及解读

(1)行业发展中长期规划汇总

(2)行业发展中长期规划解读

1.2.5 政策环境对农产品冷链物流行业发展的影响分析

1.3 农产品冷链物流行业经济环境分析

1.3.1 宏观经济发展现状

(1)GDP增长情况分析

(2)工业增加值

(3)固定资产投资

(4)社会消费品零售总额

1.3.2 宏观经济发展展望

1.3.3 行业发展与宏观经济发展相关分析

1.4 农产品冷链物流行业社会环境分析

1.4.1 中国人口环境及结构分析

(1)中国人口规模

(2)中国人口年龄结构

(3)中国人口出生率

1.4.2 中国城镇化水平不断提高

1.4.3 居民收入及支出水平分析

(1)居民人均收入情况

(2)居民消费情况

1.4.4 居民消费结构及消费习惯的变化

1.4.5 中国居民消费升级发展研究

1.4.6 社会环境变化对冷链物流行业发展的影响分析

1.5 农产品冷链物流行业技术环境分析

1.5.1 冷链物流关键技术分析

(1)运输环节

(2)仓储环节

(3)监控体系

1.5.2 农产品冷链物流行业相关专利的申请及公开情况

(1)行业专利申请数量

(2)行业专利公开数量

(3)行业专利类型分析

(4)技术领先企业分析

(5)行业热门技术分析

1.5.3 农产品冷链物流技术发展趋势

1.5.4 技术环境对农产品冷链物流行业发展的影响分析

1.6 农产品冷链物流行业发展环境总结

1.7 疫情影响下农产品冷链物流行业的机遇与挑战

1.7.1 疫情刺激农产品冷链物流需求上涨

1.7.2 疫情催化农产品冷链物流竞争加剧

第2章:全球农产品冷链物流行业发展状况及经验借鉴2.1 全球农产品冷链物流行业发展历程

2.2 全球农产品冷链物流行业发展现状分析

2.2.1 全球冷链物流市场发展现状概括

2.2.2 冷链物流现代化程度高

2.2.3 全球冷链物流行业市场规模分析

2.3 全球农产品冷链物流行业企业竞争格局

2.4 全球农产品冷链物流行业区域发展对比

2.5 主要国家农产品冷链物流行业发展分析

2.5.1 美国

(1)美国农产品冷链物流市场发展概况

(2)美国农产品冷链物流行业运作模式分析

(3)美国农产品冷链物流行业发展经验分析

(4)美国农产品冷链物流行业对我国的启示

2.5.2 日本

(1)日本农产品冷链物流市场发展概况

(2)日本农产品冷链物流行业运作模式分析

(3)日本农产品冷链物流行业发展经验分析

(4)日本农产品冷链物流行业对我国的启示

2.5.3 德国

(1)德国农产品冷链物流市场发展概况

(2)德国农产品冷链物流行业运作模式分析

(3)德国农产品冷链物流行业发展经验分析

(4)德国农产品冷链物流行业对我国的启示

2.5.4 加拿大

(1)加拿大农产品冷链物流市场发展概况

(2)加拿大农产品冷链物流行业运作模式分析

(3)加拿大农产品冷链物流行业发展经验分析

(4)加拿大农产品冷链物流行业对我国的启示

2.6 全球主要农产品冷链物流代表企业经验借鉴

2.6.1 美冷

(1)企业发展简况分析

(2)企业经营情况分析

(3)企业在华业务分析

2.6.2 冷王

(1)企业发展简况分析

(2)企业经营情况分析

(3)企业业务结构分析

(4)企业农产品冷链物流业务布局分析

(5)企业发展经验借鉴

2.6.3 日本佐川急便

(1)企业发展简况分析

(2)企业在华经营情况分析

(3)企业客户结构分析

(4)企业冷链设施设备

(5)企业运营网络分布

(6)企业经营优劣势分析

2.6.4 普洛斯物流

(1)企业发展简况分析

(2)企业在华经营情况分析

(3)企业客户结构分析

(4)企业冷链设施设备

(5)企业运营网络分布

(6)企业经营优劣势分析

2.7 全球农产品冷链物流行业发展趋势及市场前景

2.7.1 发展趋势

2.7.2 市场前景

第3章:中国农产品冷链物流行业发展现状与市场供求分析3.1 中国农产品冷链物流发展历程及市场特征

3.1.1 冷链物流行业发展历程分析

3.1.2 农产品冷链物流行业发展特征分析

3.2 中国农产品冷链物流行业发展现状分析

3.2.1 冷链物流行业企业经营情况分析

3.2.2 农产品冷链物流行业基础设施建设情况

3.2.3 农产品冷链物流基地建设情况

3.2.4 农产品冷链物流成本结构解析

(1)农产品冷链物流的成本构成

(2)农产品冷链物流成本影响因素

3.2.5 农产品冷链物流运输

(1)公路运输

(2)铁路运输

3.3 农产品冷链物流行业需求市场分析

3.3.1 农产品领域冷链物流需求概述

3.3.2 农产品冷链物流总需求量

3.3.3 农产品细分领域冷链物流需求分布

3.3.4 中国农产品进出口情况分析

(1)进出口概况分析

(2)出口情况分析

(3)进口情况分析

3.4 农产品冷链物流行业面临的安全问题分析

3.4.1 农产品冷链物流主要作业环节安全问题分析

3.4.2 农产品冷链物流主要风险因素

第4章:中国农产品冷链物流行业竞争状态及竞争格局分析4.1 农产品冷链物流行业竞争状态分析

4.1.1 上游供应商议价能力分析

4.1.2 下游客户议价能力分析

4.1.3 行业内已有竞争者分析

4.1.4 行业替代品竞争分析

4.1.5 行业潜在进入者威胁分析

4.1.6 农产品冷链物流行业五力模型总结

4.2 农产品冷链物流行业投资、兼并与重组分析

4.2.1 农产品冷链物流行业投资、兼并重组现状

4.2.2 农产品冷链物流行业投资、兼并重组案例

4.2.3 农产品冷链物流行业投资、兼并重组趋势

第5章:中国农产品冷链物流关键环节发展现状分析5.1 农产品冷链物流关键环节概述

5.2 冷库设计和建设市场

5.2.1 冷库设计和建设在农产品冷链物流发展中的地位

5.2.2 中国冷库设计标准和方案分析

(1)中国冷库设计标准

(2)中国冷库设计方案分析

5.2.3 中国冷库建设市场发展现状分析

(1)中国冷库容量分析

(2)中国冷库资源分布情况

5.2.4 中国冷库设计和建设市场面临的问题

5.2.5 中国冷库设计和建设市场发展趋势及前景

5.3 冷链物流运输设备市场

5.3.1 冷链物流运输设备在农产品冷链物流发展中的地位

5.3.2 中国冷链物流运输设备市场发展规模

5.3.3 中国冷链物流运输设备市场竞争格局

5.3.4 中国冷链物流运输设备市场面临的问题

5.3.5 中国冷链物流运输设备市场发展趋势及前景

第6章:中国农产品冷链物流细分产品的市场需求增长潜力分析6.1 农产品冷链物流细分产品市场需求概述

6.2 肉类产品冷链物流市场分析

6.2.1 中国肉类产品的市场供需及流通渠道分析

(1)中国肉类产品市场供需规模

(2)中国肉类产品流通渠道分析

6.2.2 中国肉类产品对冷链物流的需求分析及流通现状

(1)中国肉类产品对冷链物流的依赖

(2)中国肉类产品通过冷链物流的流通规模

(3)中国鲜冷冻猪肉进出口贸易情况

6.2.3 中国肉类产品冷链物流趋势前景预判

(1)肉类产品冷链物流市场前景预测

(2)肉类产品冷链物流发展趋势预判

6.3 水产品冷链物流市场分析

6.3.1 中国水产品的市场供需及流通渠道分析

(1)中国水产品市场供需规模

(2)中国水产品的流通渠道分析

(3)水产品流通体系特点

6.3.2 中国水产品对冷链物流的需求及流通现状

(1)中国水产品对冷链物流的依赖

(2)水产品冷链物流技术现状

(3)中国水产品冷链物流流通发展现状

6.3.3 中国水产品冷链物流趋势前景预判

(1)中国水产品冷链物流市场前景预测

(2)水产品冷链物流技术趋势

(3)水产品冷链物流技术对策

6.4 果蔬产品冷链物流市场分析

6.4.1 中国果蔬产品市场供需及流通渠道分析

(1)中国果蔬产品市场供需规模

(2)果蔬产品的流通渠道分析

6.4.2 中国果蔬产品对冷链物流的需求及流通现状

(1)中国果蔬产品对冷链物流的依赖

(2)果蔬产品冷链物流特点

(3)果蔬产品冷链物流现状

6.4.3 中国果蔬产品冷链物流发展趋势前景预判

(1)行业市场前景预测

(2)行业发展趋势预判

(3)提升果蔬冷链物流的途径分析

第7章:中国农产品冷链物流行业区域需求增长潜力分析7.1 中国农产品资源区域分布情况

7.2 中国冷链物流资源区域分布情况

7.2.1 冷库设施区域建设情况

7.2.2 区域港口冷库情况分析

7.2.3 供应链创新与应用示范城市情况

7.3 重点地区农产品冷链物流发展现状及需求增长潜力分析

7.3.1 广东省

(1)影响该地农产品冷链物流需求的因素分析

(2)农产品冷链物流基础设施建设现状

(3)农产品冷链物流市场需求现状及增长潜力预测

7.3.2 江苏省

(1)影响该地农产品冷链物流需求的因素分析

(2)农产品冷链物流基础设施建设现状

(3)农产品冷链物流市场需求现状及增长潜力预测

7.3.3 浙江省

(1)影响该地农产品冷链物流需求的因素分析

(2)农产品冷链物流基础设施建设现状

(3)农产品冷链物流市场需求现状及增长潜力预测

7.3.4 福建省

(1)影响该地农产品冷链物流需求的因素分析

(2)农产品冷链物流基础设施建设现状

(3)农产品冷链物流市场需求现状及增长潜力预测

7.3.5 山东省

(1)影响该地农产品冷链物流需求的因素分析

(2)农产品冷链物流基础设施建设现状

(3)农产品冷链物流市场需求现状及增长潜力预测

7.3.6 北京市

(1)影响该地农产品冷链物流需求的因素分析

(2)农产品冷链物流基础设施建设现状

(3)农产品冷链物流市场需求现状及增长潜力预测

7.3.7 上海市

(1)影响该地农产品冷链物流需求的因素分析

(2)农产品冷链物流基础设施建设现状

(3)农产品冷链物流市场需求现状及增长潜力预测

第8章:中国农产品冷链物流体系构建模式分析8.1 我国农产品冷链物流模式分析

8.2 农产品批发冷链物流体系建设

8.2.1 农产品批发发展情况分析

8.2.2 农产品批发冷链物流发展现状

8.2.3 农产品批发冷链物流体系建设建议

8.3 连锁超市冷链物流体系建设

8.3.1 中国连锁超市发展情况分析

(1)连锁超市发展现状

(2)连锁超市冷链物流发展现状

8.3.2 连锁超市冷链物流配送模式

8.3.3 连锁超市冷链产品流通体系

8.3.4 连锁超市冷链体系存在的问题

8.3.5 连锁超市冷链体系的发展建议

8.4 连锁餐饮冷链物流体系建设

8.4.1 中国连锁餐饮的发展情况分析

(1)餐饮行业发展现状

(2)市场集中度较低

8.4.2 连锁餐饮冷链物流的发展现状

(1)连锁餐饮冷链物流发展起源

(2)连锁餐饮冷链物流特点

(3)连锁餐饮冷链物流运作现状

8.4.3 连锁餐饮企业冷链物流运作模式

8.4.4 连锁餐饮企业冷链物流运作案例

(1)海底捞

(2)久久丫

8.4.5 连锁餐饮冷链物流的发展趋势

(1)中央厨房社会化

(2)连锁经营多样化

第9章:中国农产品冷链物流供应链代表企业案例分析9.1 农产品冷链物流行业代表企业发展概况

9.2 农产品冷链物流代表企业经营情况分析

9.2.1 顺丰控股股份有限公司

(1)企业基本信息

(2)企业经营情况分析

(3)企业主营业务及服务分析

(4)企业冷链运营模式分析

(5)企业优劣势分析

9.2.2 京东物流股份有限公司

(1)企业基本信息

(2)企业经营情况分析

(3)企业主营业务及服务分析

(4)企业冷链物流业务布局

(5)企业优劣势分析

9.2.3 漯河双汇物流投资有限公司

(1)企业基本信息

(2)企业经营情况分析

(3)企业主营业务及服务分析

(4)企业冷链物流业务布局

(5)企业优劣势分析

9.2.4 荣庆物流供应链有限公司

(1)企业基本信息

(2)企业经营情况分析

(3)企业主营业务及服务分析

(4)企业冷链物流业务布局

(5)企业优劣势分析

9.2.5 河南鲜易供应链有限公司

(1)企业基本信息

(2)企业经营情况分析

(3)企业主营业务及服务分析

(4)企业冷链物流业务布局

(5)企业优劣势分析

9.2.6 中外运普菲斯冷链物流有限公司

(1)企业基本信息

(2)企业经营情况分析

(3)企业主营业务及服务分析

(4)企业冷链物流业务布局

(5)企业优劣势分析

9.2.7 上海新天天低温物流有限公司

(1)企业基本信息

(2)企业经营情况分析

(3)企业主营业务及服务分析

(4)企业冷链物流业务布局

(5)企业优劣势分析

9.2.8 北京快行线冷链物流有限公司

(1)企业基本信息

(2)企业经营情况分析

(3)企业主营业务及服务分析

(4)企业冷链物流业务布局

(5)企业优劣势分析

9.2.9 北京中冷物流股份有限公司

(1)企业基本信息

(2)企业经营情况分析

(3)企业主营业务及服务分析

(4)企业冷链物流业务布局

(5)企业优劣势分析

9.2.10 上海广德物流有限公司

(1)企业基本信息

(2)企业经营情况分析

(3)企业主营业务及服务分析

(4)企业冷链物流业务布局

(5)企业优劣势分析

第10章:农产品冷链物流行业趋势前景及投资机会建议10.1 中国农产品冷链物流行业发展因素分析

10.1.1 行业发展驱动因素总结及分析

(1)外部驱动因素分析

(2)内部驱动因素分析

10.1.2 行业发展制约因素总结及分析

(1)外部制约因素分析

(2)内部制约因素分析

10.2 农产品冷链物流行业发展前景预测

10.2.1 行业生命周期分析

10.2.2 行业市场容量预测

10.2.3 行业发展趋势预测

10.3 农产品冷链物流行业投资特分析

10.3.1 行业投资主体分析

10.3.2 行业进入壁垒分析

10.3.3 行业投资风险预警

10.4 农产品冷链物流行业投资价值与投资机会

10.4.1 行业投资价值分析

10.4.2 行业投资机会分析

(1)产业链投资机会分析

(2)重点区域投资机会分析

(3)细分市场投资机会分析

10.5 农产品冷链物流投资策略与可持续发展建议

10.5.1 行业发展策略分析

10.5.2 潜在进入企业投资建议

10.5.3 行业可持续发展建议

(1)加大冷链物流的宣传

(2)完善基础设备,减少冷链物流成本

(3)提高冷链物流技术

(4)完善冷链物流行业法律法规及相关标准,并加强监管工作

图表目录

图表1:发展农产品冷链物流的必要

图表2:报告的研究方法及数据来源说明

图表3:农产品冷链物流行业监管体系

图表4:截至2021年7月农产品冷链物流行业现行标准汇总

图表5:农产品冷链物流行业发展政策汇总

图表6:《关于加快发展冷链物流保障食品安全促进消费升级的意见》中与冷链物流行业的相关内容

图表7:《中央关于实施乡村振兴战略的意见》中与冷链物流行业的相关内容

图表8:《关于加快发展流通促进商业消费的意见》中与冷链物流行业的相关内容

图表9:截至2020年农产品冷链物流行业中长期规划汇总

图表10:《物流发展中长期发展规划(2014-2021年)》解读

图表11:2009-2021年上半年中国GDP增长走势图(单位:万亿元,%)

图表12:2011-2021年全部工业增加值及其增长速度(单位:亿元,%)

图表13:2013-2021年上半年全国固定资产投资(不含农户)变化情况(单位:万亿元餐饮冷链悄然兴起 共享 模式,%)

图表14:2012-2021中国社会消费品零售总额情况(单位:亿元,%)

图表15:2021年主要经济指标预测(单位:%)

图表16:2021年各机构对中国GDP增速预测(单位:%)

图表17:2010-2021年中国人口数量增长趋势图(单位:亿人)

图表18:2020年年末中国大陆人口数及其构成(单位:万人,%)

图表19:2010-2021年中国人口出生率变化情况(单位:‰)

图表20:2012-2021年中国城镇化率变化趋势(单位:%)

图表21:2013-2021年中国居民人均可支配收入情况(单位:万元)

图表22:2013-2021年我国居民人均消费支出变化情况(单位:元)

图表23:2020年全国居民人均消费支出结构(单位:%)

图表24:居民消费习惯转变情况

图表25:全国居民消费升级综合指数

图表26:全国居民消费升级发展分析

图表27:农产品冷链物流运输环节关键技术

图表28:冷链物流仓储环节关键技术分析

图表29:冷链物流监控体系环节关键技术分析

图表30:2012-2021年中国农产品冷链物流行业相关专利申请量变化图(按申请日)(单位:项)

图表31:2012-2021年中国农产品冷链物流行业相关专利申请量变化图(按申请日)(单位:项)

图表32:2021年我国农产品冷链物流相关专利申请类型比例(单位:%)

图表33:2021年中国农产品冷链物流相关专利申请人构成表(单位:个)

图表34:2021年中国农产品冷链物流相关专利分布领(按大类(TOP10)(单位:项餐饮冷链悄然兴起 共享 模式,%)

图表35:农产品冷链技术发展趋势

图表36:冷链物流行业发展环境总结

图表37:生鲜电商典型案例

图表38:2018-2026年全球冷链物流市场规模(单位:十亿美元)

图表39:全球农产品冷链物流行业主要参与企业

图表40:全球各国人均冷库容量(单位:立方米/人)

图表41:美国农产品冷链物流行业发展经验

图表42:美国农产品冷链物流行业对我国的启示列表

图表43:日本农产品冷链物流行业发展经验

图表44:日本农产品冷链物流行业对我国的启示

图表45:德国农产品冷链物流行业发展经验

图表46:德国农产品冷链物流行业对我国的启示列表

图表47:加拿大农产品冷链物流体系

图表48:加拿大农产品冷链物流行业发展经验

图表49:加拿大农产品冷链物流行业对我国的启示

图表50:2018-2021年美冷经营情况(单位:亿美元,个,%)

图表51:招商美冷公司分布情况

图表52:招商美冷公司组织架构

图表53:招商美冷公司冷库分布情况

图表54:冷王(Thermo King)业务结构

图表55:冷王(Thermo King)亚太销售区域分布

图表56:冷王(Thermo King)发展经验借鉴

图表57:日本佐川急便株式会社基本信息表

图表58:日本佐川急便优劣势分析

图表59:普洛斯中国的发展历程

图表60:普洛斯物流服务网络

图表61:普洛斯物流优劣势分析

图表62:全球农产品冷链物流行业发展趋势

图表63:中国冷链产业发展历程

图表64:农产品冷链物流行业发展特

图表65:2014-2021年中国冷链物流百强企业冷链业务营收情况(单位:亿元,%)

图表66:2014-2021年中国冷链物流行业CR100分析(单位:%)

图表67:2015-2021年全国冷库总量(单位:万吨,%)

图表68:2020年国家骨干冷链物流基地建设名单

图表69:农产品冷链物流园区分析

图表70:农产品物流的成本构成

图表71:农产品冷链物流成本产品影响因素

图表72:公路冷藏运输的优势

图表73:2015-2021年中国冷藏车保有量及增速(单位:万辆,%)

图表74:铁路冷藏车的特点

图表75:农产品冷链物流行业需求领域

图表76:2013-2021年全国农产品领域冷链需求量(单位:亿吨,%)

图表77:农产品细分领域冷链物流需求分布

图表78:2019-2021年中国农产品进出口情况(单位:亿美元)

图表79:2019-2021年农产品分类别出口情况(单位:万美元)

图表80:2019-2021年农产品分类别进口情况(单位:万美元,%)

图表81:农产品冷链物流安全问题分析

图表82:农产品冷链物流主要风险因素

图表83:中国农产品冷链物流行业上游供应商议价能力分析

图表84:中国农产品冷链物流行业下游客户议价能力分析

图表85:冷链物流行业现有企业的竞争分析

图表86:冷链物流行业潜在进入者威胁分析

图表87:中国农产品冷链物流行业五力竞争综合分析

图表88:农产品冷链物流行业投资、兼并重组分析表

图表89:2018-2021年H1中国冷链物流行业主要兼并重组案例

图表90:农产品冷链物流行业产业链示意图

图表91:中国冷库设计标准分析

图表92:中国冷库设计方案

图表93:2016-2021年全国冷库总量(单位:万吨,%)

图表94:2020年上半年中国冷库资源分布情况(单位:万平方米)

图表95:2019--2021年中国冷库面积TOP18省市对比(单位:万平方米)

图表96:中国冷库设计和建设市场面临的问题

图表97:中国不同冷链运输方式占比(单位:%)

图表98:2015-2021年中国冷藏车保有量及增速(单位:台,%)

图表99:中国冷藏车不同车型增长量市场份额结构图(单位:%)

图表100:中国冷链物流运输设备市场面临的主要问题

图表101:2021-2027年中国冷链运输设备保有量规模预测(单位:万辆)

图表102:一般农产品物理特(单位:℃,%,月,天)

图表103:我国不同类型农产品冷链需求量情况(单位:%)

图表104:2010-2021年中国肉类产量情况(单位:万吨)

图表105:2020年肉类产品产量结构(单位: %)

图表106:2015-2021年7月中国猪肉消费量变化情况(单位:万吨)

图表107:肉类产品流通渠道

图表108:肉类产品分类分析

图表109:2016-2021年9月我国鲜、冷藏肉产量(单位:万吨,%)

图表110:2015-2021年我国鲜冷冻猪肉净进口量(单位:万吨)

图表111:2010-2021年中国水产品产量及同比增长(单位:万吨,%)

图表112:2010-2021年中国水产品市场成交额及同比增长(单位:亿元,%)

图表113:小规模养殖户水产品流通渠道

图表114:养殖基地或共同出货团体水产品流通渠道

图表115:协会、合作社和流通企业等主导的契约型流通渠道

图表116:捕捞水产品流通渠道

图表117:中国水产品运输特点分析

图表118:中国水产品流通体系特点

图表119:中国水产品流通体系特点

图表120:中国水产品冷链物流技术对策

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